Se você busca praticidade na cozinha, preparar pratos em apenas uma panela é a solução perfeita! Além de reduzir a bagunça, essas receitas garantem muito sabor e são ideais para a rotina corrida. Confira essas 4 opções deliciosas!

1. Risoto Cremoso de Frango

Uma receita completa e saborosa feita na mesma panela.

Ingredientes:

• 300g de peito de frango em cubos
• 1 xícara de arroz arbóreo (ou arroz comum)
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 litro de caldo de galinha
• 1/2 xícara de creme de leite
• Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta.
3. Acrescente o arroz e misture bem.
4. Adicione o caldo de galinha aos poucos, mexendo sempre, até o arroz cozinhar e ficar cremoso.
5. Finalize com o creme de leite e o cheiro-verde. Sirva imediatamente.

Tempo total: 30 minutos

2. Macarrão Cremoso de Carne Moída

Um prato completo e delicioso feito com ingredientes simples.

Ingredientes:

• 300g de carne moída
• 250g de macarrão tipo penne
• 2 xícaras de molho de tomate
• 1 xícara de água
• 1 colher (sopa) de azeite
• Sal, pimenta e queijo ralado a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a carne moída até dourar. Tempere com sal e pimenta.
2. Adicione o macarrão, o molho de tomate e a água. Misture bem.
3. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até o macarrão ficar al dente e o molho engrossar.
4. Finalize com queijo ralado e sirva.

⏱️ Tempo total: 25 minutos

3. Arroz Carreteiro Simples

Uma receita tradicional cheia de sabor e feita em uma panela só.

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz
• 300g de carne seca desfiada
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
2. Acrescente a carne seca desfiada e o tomate, mexendo bem.
3. Adicione o arroz e cubra com água suficiente para cozinhar.
4. Cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha secado.
5. Finalize com cheiro-verde e sirva quente.

Tempo total: 30 minutos

4. Chili com Feijão e Carne Moída

Uma opção picante e deliciosa para variar o cardápio.

Ingredientes:

• 300g de carne moída
• 1 lata de feijão preto (escorrido)
• 1 lata de tomate pelado
• 1 cebola picada
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de pimenta chili ou pimenta calabresa
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e a carne moída até dourar.
2. Acrescente o tomate pelado, o feijão preto e a pimenta chili.
3. Misture bem e cozinhe por 15 minutos para apurar o sabor.
4. Sirva acompanhado de nachos ou arroz branco.

Tempo total: 30 minutos

Com essas 4 receitas feitas em apenas uma panela, você economiza tempo e ainda reduz a bagunça na cozinha. Escolha sua preferida e experimente hoje mesmo!