Sobremesas Fit: Doces Sem Culpa para o Dia a Dia
Quem disse que não pode comer doce e manter a alimentação saudável? As sobremesas fit são perfeitas para quem quer manter o foco sem abrir mão do sabor. Confira essas 7 receitas fáceis e nutritivas para adoçar sua rotina com leveza.
1. Brownie de Batata-Doce com Chocolate Amargo
Rico em fibras e sabor, esse brownie é perfeito para o lanche ou pós-treino.
Ingredientes:
- 1 xÃcara de batata-doce cozida e amassada
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
- 1/4 de xÃcara de farinha de aveia
- 2 colheres (sopa) de mel ou adoçante natural
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 50g de chocolate amargo picado
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Despeje em uma forma pequena untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos.
- Deixe esfriar antes de servir.
Tempo total: 30 minutos
2. Pudim de Chia com Leite de Coco e Frutas Vermelhas
Uma sobremesa refrescante, rica em fibras e ômega 3.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de sementes de chia
- 200ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) de mel ou adoçante
- Frutas vermelhas frescas para decorar
Modo de preparo:
- Misture a chia, o leite de coco e o mel.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas (ou de um dia para o outro).
- Sirva com frutas vermelhas por cima.
Tempo total: 5 minutos + tempo de geladeira
3. Sorvete de Banana e Cacau
Feito apenas com ingredientes naturais, é uma ótima opção para o verão.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras congeladas
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de pasta de amendoim (opcional)
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no processador até obter uma textura cremosa.
- Sirva imediatamente como sorvete ou leve ao congelador para uma textura mais firme.
Tempo total: 5 minutos
4. Docinho de Batata-Doce com Coco
Uma alternativa saudável aos docinhos tradicionais de festa.
Ingredientes:
- 1 xÃcara de batata-doce cozida e amassada
- 2 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
- 1 colher (sopa) de mel ou adoçante
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa firme.
- Modele em pequenas bolinhas.
- Passe no coco ralado e leve à geladeira por 20 minutos.
Tempo total: 15 minutos
5. Maçã Assada com Canela e Nozes
Perfeita para um doce quentinho e reconfortante.
Ingredientes:
- 1 maçã cortada ao meio (sem sementes)
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de mel
- Nozes picadas a gosto
Modo de preparo:
- Coloque as metades da maçã em uma assadeira.
- Polvilhe a canela e adicione o mel e as nozes por cima.
- Leve ao forno a 180°C por 20 minutos.
Tempo total: 25 minutos
6. Mousse de Abacate com Cacau
Uma mousse cremosa e cheia de gorduras boas.
Ingredientes:
- 1 abacate maduro
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de mel ou adoçante
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
- Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Tempo total: 10 minutos + tempo de geladeira
7. Muffin de Banana com Aveia
Ideal para um café da manhã ou lanche doce e saudável.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras amassadas
- 1 ovo
- 1/2 xÃcara de aveia em flocos
- 1 colher (chá) de fermento
- Canela a gosto
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
- Divida em forminhas de silicone ou papel.
- Leve ao forno a 180°C por cerca de 20 minutos.
Tempo total: 25 minutos
Com essas sobremesas fit, você consegue matar a vontade de doce com leveza e sabor. Perfeitas para qualquer momento do dia!
Dona Lena
Maria Helena é uma Vovó que ama cozinhar para sua FamÃlia e sempre que possÃvel compartilha um pouco do seu conhecimento com outras pessoas. Amante da Culinária.